Сегодня у нас в гостях побывала основательница фабрики «Тобольск шоколадный» Дарья Егорова со своей помощницей Светланой. Они рассказали детям очень интересную историю о появлении этой фабрики, о том где произрастают какао бобы и как долго готовится настоящий шоколад. Для детей было очень интересно узнать рецепт старого рецепта «Монастырского бутерброда» , а также удивились они и такой новинке от шоколатье как «Рыба в шоколаде» и «Подкопченный шоколад». Ребята с удовольствием украсили шоколадный ключ Тобольска, а профессионалы оценили каждую работу. Как знать, может кто-то из ребят выберет для себя в дальнейшем профессию шоколатье или повара-кондитера…
Огромное спасибо за такие впечатления сказали все участники мастер-класса.
