Сегодня Общественная организация г.Тобольска «Ак калфак» члены общественной палаты г.Тобольска, руководитель Айсылу Аптильмановна Юнусова, Равиля Исхаковна Фазылова, Насима Маннуровна Курманова, Фания Хусаинова Мелибаева и Тимур Мухаметович Ниязов,
провели для наших воспитанников Дома мастер-класс по сибирско-татарской национальной кухне. Дети смогли познакомиться с уникальными особенностями татарской кухни и узнать все секреты приготовления таких вкусняшек, как баурсаки, хворост (урама) и беляши (перямечи). Наши гости поделились с нами, что кулинарное искусство татарского народа является результатом богатства национальных и культурных традиций, которые уходят своими корнями вглубь веков. Они рассказали о том, как каждое блюдо имеет свою уникальную историю и символизирует определенные ценности и обычаи татарского народа. Кроме того, наши гости устроили нам небольшой концерт, исполнив песни на татарском языке. Это было не только музыкальное наслаждение, но и возможность окунуться в атмосферу татарской культуры и лучше понять ее глубину и красоту. Всё это позволило нашим воспитанникам расширить свой кругозор, познакомиться с новыми культурными традициями и насладиться вкусом и мелодиями. Мы благодарны нашим гостям за такую интересную и познавательную программу, которая оставит незабываемые впечатления у всех нас.
